Grâce à son travail acharné et à une vision innovante, Zaid El Moctar est aujourd'hui une figure de référence dans la production fourragère du HodhElChargui.
Formé par Enabel en 2022 dans le cadre du programme RIMFIL, financé par l'Union européenne au travers des « Champs École Paysan » (CEP) pastoral, cet agropasteur a rapidement saisi l'opportunité d'apporter une réponse à la crise d'alimentation du bétail qui frappe les éleveurs de la région. En combinant ses ressources - terre et accès à l'eau - avec l'accompagnement technique d’Enabel, il a lancé son projet avec un périmètre de 0,25 hectare dédié à la culture fourragère.

Le succès de Zaid ne s’est pas fait attendre. Sa production, parfaitement adaptée aux besoins locaux, trouve preneur sans difficulté, avec des commandes régulières. Fort de sa détermination, Zaid a su structurer et professionnaliser chaque étape du processus de production : préparation des sols, fertilisation, sélection des semences, suivi des cultures, récolte, séchage, conditionnement et stockage.

Son engagement a été récompensé par une subvention du programme RIMFIL, qui lui a permis d’étendre son périmètre avec un système d’irrigation goutte-à-goutte et une unité de séchage. Aujourd'hui, Zaid El Moctar emploie sept personnes, contribuant ainsi au dynamisme économique local et à la sécurité alimentaire. Son périmètre fourrager est devenu une destination incontournable pour les visites de terrain et une véritable source de fierté pour Enabel.