La République Démocratique du Congo est classée parmi les pays les moins avancés avec un produit intérieur brut de 97 dollars par habitant. Le taux de pauvreté humaine est plus de 40% en milieu rural et de 30% en zone urbaine. L'apport calorique journalier par habitant est d'environ 1.815 kilocalories alors que la moyenne africaine est de 2.200 kilocalories. On estime que plus de deux millions de personnes en RDC, principalement les enfants mal nourris, les enfants de la rue, les enfants orphelins victimes du Sida, les femmes allaitantes et les personnes du 3ème âge et les déplacés de guerre habitant dans les sites d'hébergement sont confrontées à  une insécurité alimentaire critique. Pour beaucoup d'entre elles, la survie sera difficilement envisageable sans assistance alimentaire.