En Mauritanie: des producteurs au cœur de l’innovation pour renforcer les systèmes alimentaires

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Du 9 au 14 février 2026, la ville de Sélibabi, dans la wilaya du Guidimakha, a accueilli un atelier multi-acteurs organisé dans le cadre du projet SYSALIM (Systèmes alimentaires durables et inclusifs pour une meilleure sécurité alimentaire et nutritionnelle) financé par l'Union européenne et mis en oeuvre par Enabel.

Pendant six jours, producteurs, services techniques, collectivités territoriales, organisations professionnelles et institutions de recherche se sont réunis pour identifier les besoins prioritaires des acteurs ruraux et les innovations capables de transformer durablement les systèmes alimentaires locaux.

Au cœur des discussions : trois filières essentielles pour les moyens d’existence des communautés rurales — le maraîchage, le lait et le fourrage, ainsi que les céréales traditionnelles.

Les échanges ont permis de mettre en évidence les défis majeurs auxquels les producteurs sont confrontés : accès limité aux intrants agricoles, difficultés de financement, faible transformation des produits, manque d’équipements et impacts croissants du changement climatique.

Grâce à une approche participative combinant ateliers par filière, focus groups avec les producteurs et exercices de priorisation des innovations, les participants ont pu identifier des solutions concrètes et adaptées au contexte local.

Dans la filière maraîchage, les innovations prioritaires concernent notamment les systèmes d’irrigation économes en eau, les semences adaptées au climat et l’accès au microcrédit agricole.

Pour la filière lait et fourrage, les acteurs ont souligné l’importance de renforcer la production fourragère, améliorer la conservation du lait et soutenir les unités locales de transformation.

Du côté des céréales traditionnelles, l’accent est mis sur les variétés résilientes de mil et de sorgho, la gestion durable des sols et les solutions de stockage post-récolte.

Les discussions ont également bénéficié de l’appui scientifique d’institutions de référence telles que le Centre National de Recherche Agronomique et de Développement Agricole, l’Institut Supérieur d’Enseignement Technologique de Rosso et l’École Nationale de Formation et de Vulgarisation Agricole de Kaédi.

Au-delà de l’identification des contraintes, l’atelier a mis en évidence la forte motivation des producteurs à adopter des innovations, notamment lorsque celles-ci sont accompagnées par des mécanismes de financement adaptés et un appui technique continu.

Les résultats de cet atelier constituent désormais une base stratégique pour orienter les actions futures du projet SYSALIM, avec la mise en place de sites pilotes d’innovation, le renforcement des chaînes de valeur locales et une intégration accrue des femmes et des jeunes dans les dynamiques agricoles.

Cette dynamique collective ouvre ainsi des perspectives prometteuses pour renforcer durablement la sécurité alimentaire et la résilience des communautés rurales en Mauritanie.

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