Grâce à des chambres froides hybrides fonctionnant à 98 % à l’énergie solaire et seulement 2 % au thermique, les producteurs disposent d’une solution fiable de stockage, même dans les zones isolées sans accès au réseau électrique. Cette technologie permet de réduire les pertes post-récolte, de garantir la disponibilité des semences et des pommes de terre toute l’année, d’augmenter les revenus des producteurs et de stabiliser les prix sur les marchés. Une réussite portée par les communautés elles-mêmes, qui témoigne du potentiel d’un modèle durable, rentable et réplicable