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Développement des filières du safran et du palmier dattier dans les régions Souss-Massa et Drâa-Tafilalet

Safran-Dattes
> Morocco

Maroc: Mesures d'hygiène améliorées dans la filière du safran suite au Covid-19

Conditionnement du safran

Pour éviter la propagation du virus et faciliter le travail du conditionnement du safran dans de bonnes normes, le projet de développement des filières du safran et du palmier-dattier a doté trois organisations professionnelles de safran par un kit d’hygiène.
Il a acquis un deuxième spectrophotomètre au profit du laboratoire de la Maison du Safran à Taliouine. 

Avec cette crise du Covid-19, il est primordial et obligatoire de réaliser des analyses avant la livraison de chaque commande aux clients. Le spectrophotomètre va permettre la réalisation des analyses physico-chimiques en conformité avec les normes nationales et internationales.

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