Amélioration de la compétitivité des chaînes de valeur dans la filière ananas

Programme DEFIA 1
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Bénin: La valorisation des déchets du cycle de production d'ananas et de riz au cœur des échanges

  • La valorisation des déchets issus du cycle de production d'ananas et de riz par les femmes au cœurs des échanges.


Ce vendredi 11 mars 2022, pour marquer la 27ème édition de la Journée Internationale de la Femme (JIF 2022) nous avons eu l’honneur et le plaisir d’échanger avec le réseau femme verte appuyé par Enabel au Bénin à travers le projet DEFIA. 
Thème de cette discussion « femme et valorisation des déchets issus du cycle de production d'ananas et de riz". 
L’objectif poursuivi est de :

amener les femmes dans la filière ananas et riz à réfléchir sur leur contribution à l’adaptation et à l’atténuation du changement climatique à travers des partages d’informations et d’expériences ; informer les femmes que les déchets issus de la production, de la transformation, de la commercialisation d’ananas et de riz peuvent constituer des matières premières/Inputs pour la fabrication d’autres produits ; montrer en quoi, les femmes en se mettant au cœur de la valorisation des déchets, peuvent mieux contribuer à l’adaptation et au changement climatique ; partager les expériences (artisanal, semi-industriel ou industrielle) dans le domaine de la valorisation des déchets issues de la Chaîne de Valeur Ananas et riz.
Cet événement a connu la participation de divers acteurs dont : l'intervention manager de DEFIA, les femmes membre du Réseau femme verte, les productrices d'ananas et de riz, les transformatrices d'ananas, les étuveuses de riz, les commerçantes d’ananas, etc. 
Au terme des échanges, les femmes ont confié qu'elles ont beaucoup appris et ont pris l'engagement de s'impliquer davantage dans la protection de l'environnement à travers la valorisation des déchets issus du cycle de production de l'ananas et du riz.

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