Le projet SECURALIM pour la souveraineté alimentaire en Mauritanie ambitionne de renforcer durablement la production nationale et la résilience des systèmes alimentaires. Il mise sur la professionnalisation des exploitations agropastorales et l’amélioration de leur performance économique afin d’assurer un approvisionnement régulier des centres urbains en produits de qualité, accessibles à l’ensemble de la population mauritanienne.